旬の果物

>> 2016年2月のオススメ果物をご紹介します : 【 2016/02/01更新 】
旬の食材は、新鮮で栄養価が高い上に経済的です。また食材が一番おいしい時期になりますので、是非ご賞味ください。
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あまおう

あまおう

「あかい」「まるい」「おおきい」「うまい」の頭文字をとって「あまおう」と名付けられた日本を代表するイチゴです。「とよのか」「女峰」「さちのか」などの交配によって福岡県でブランド化されたもので、大きいものは40gにもなるので贈答用などに人気があり、最近では海外に輸出もされているのだとか。
甘み・酸味のバランスもよく、価格も手ごろになってきましたので是非お試し下さい。

伊予柑(いよかん)

伊予柑(いよかん)

明治時代に山口県の農園で偶然発見された柑橘で、その後愛媛県で盛んに栽培されるようになったため「伊予柑(いよかん)」と呼ばれるようになりました。カリウム・ビタミンCを比較的多く含み高血圧予防、風邪予防に効果が期待されます。一週間くらいで水分が抜けていきますので購入したら早めに食べて下さい。
これから3月頃まで入荷してきます。

はるみ

はるみ

昭和54年に現果樹試験場興津支場にて、清見にポンカンF-2432を交配して育成されました。この配合方法から生まれた柑橘には「デコポン」があり、姉妹のような関係になります。糖度も13度と高く、皮もむきやすくじょうのう膜も薄く食べやすいが特徴です。
産地は愛媛・広島・静岡などです。

果物

果物

果物来月の予告

果物

来月の旬のおすすめ果物は、
せとか、スカイベリー、きんかん
などをお届けいたします。

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